名古屋から一番近い離島 ”日間賀島“は、
豊富な海の幸に恵まれています。
「多幸-タコ-と福-フグ-の島」と呼ばれる
島料理をご用意しております。
目で楽しみ、舌で味わう。
どこか懐かしく・・・
そして優しく・・・
お客様から「美味しかった」との
一言を頂きたい。
当宿の主人が心を込めて日間賀島の
漁師料理をアレンジさせて頂きます。
冬季限定(10月~3月まで)、
とらふぐの本場“日間賀島”で獲れた、
ふぐのフルコースをご用意しております。
素材本来の旨味と、
すず喜のアレンジ料理をお楽しみください。
.:*゚..:。:. 厳選素材 三大味覚 を味わえる最上級の贅沢 .:*゚..:。:. お刺身好な方にお薦め!旬の魚介をたっぷりとご堪能いただけます ◆『アワビ』 活きのいい新鮮なアワビ コクのある旨みが口いっぱいに広がります! ◆鮮度抜群『伊勢海老』 伊勢...
《最上級の贅沢》 厳選素材『磯乃香』×『アワビのステーキ』 活きのいい新鮮なアワビ 芳ばしい香りとコクのある旨みが口いっぱいに広がります! 開放的な島の雰囲気とお部屋のやわらかな空気で 素敵な島時間をおもてなし ゜+.――゜+.――゜+.――゜ ...
《最上級の贅沢》 厳選素材『磯乃香』×鮮度抜群『伊勢海老お造り』 伊勢海老の身はプリッと甘く、その食感に特徴があり 口に入れた時に広がる伊勢海老本来の味わいをお楽しみ下さい 開放的な島の雰囲気とお部屋のやわらかな空気で 素敵な島時間をおも...
.:*゚..:。:. 厳選素材 三大味覚 を味わえる最上級の贅沢 .:*゚..:。:. お刺身好な方にお薦め!旬の魚介をたっぷりとご堪能いただけます ◆『アワビ』 活きのいい新鮮なアワビ コクのある旨みが口いっぱいに広がります! ◆鮮度抜群『伊勢海老』 伊勢...
《最上級の贅沢》 厳選素材『磯乃香』×『アワビのステーキ』 活きのいい新鮮なアワビ 芳ばしい香りとコクのある旨みが口いっぱいに広がります! 開放的な島の雰囲気とお部屋のやわらかな空気で 素敵な島時間をおもてなし ゜+.――゜+.――゜+.――゜ ...
《最上級の贅沢》 厳選素材『磯乃香』×鮮度抜群『伊勢海老お造り』 伊勢海老の身はプリッと甘く、その食感に特徴があり 口に入れた時に広がる伊勢海老本来の味わいをお楽しみ下さい 開放的な島の雰囲気とお部屋のやわらかな空気で 素敵な島時間をおも...